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Unsere Produkte

Dattel-Rohstoffe und Premiumsorten aus Saudi-Arabien

Von verarbeiteten Zutaten für die Industrie bis zu hochwertigen Bulk-Sorten für Handel und Verpacker – klar, übersichtlich und für B2B-Anforderungen gemacht.

Industrie-Rohstoffe

Verarbeitet für moderne Lebensmittelanwendungen

Unsere Rohstoffe eignen sich für Riegel, Backwaren, Snacks, Süßwaren und viele weitere Anwendungen in der Lebensmittelindustrie.

Dattelpaste

Dattelpaste

100 % natürlich, weich und gut formbar. Ideal als Bindemittel und natürliche Süße für Riegel, Backwaren, Füllungen und Saucen.

Dattelpulver

Dattelpulver / Dattelzucker

Fein gemahlen und gut dosierbar. Eine natürliche Alternative zu Raffineriezucker für Backwaren, Süßwaren und Clean-Label-Produkte.

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Dattelstücke / Dattelwürfel

Gleichmäßig geschnitten, mit angenehmer Süße und sauberer Verarbeitung. Perfekt für Müsli, Snacks, Kuchen und industrielle Mischungen.

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Dattelsirup / Dattelkonzentrat

Flüssige Süße mit guter Verarbeitbarkeit. Besonders geeignet für Getränke, Saucen, Füllungen und Riegelrezepturen.

Saudi Premiumsorten

Für Bulk, Retail und professionelle Verpacker

Je nach Sorte und Verfügbarkeit sind alle Dattelrohwaren in A, B und C Qualität erhältlich. So finden Sie die passende Lösung für Handel, Verarbeitung und Vermarktung.

Medjool (Majhoul)

Die „Königin der Datteln“ – sehr groß, extrem saftig und weich mit edler, leicht karamelliger Note.

A Grade B Grade C Grade
Ajwa

Ajwa

Traditionssorte aus Medina, dunkel und fein strukturiert, mit dezent würziger, fruchtig-herber Note.

A Grade B Grade C Grade
Sukkari

Sukkari

Extrem natürliche Süße mit schmelzendem Mundgefühl. Als Mufattal und Rutab für unterschiedliche Anforderungen verfügbar.

A Grade B Grade C Grade
Segai

Segai (Sag'ai)

Besonderer Kontrast aus heller, fester Spitze und dunkler, weicher Basis – angenehm süß und vielseitig einsetzbar.

A Grade B Grade C Grade
No image available

Weitere Sorten auf Anfrage

Khudri, Mabroom und Safawi sind je nach Bedarf und Verfügbarkeit ebenfalls möglich.

A Grade B Grade C Grade

Anfrage

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